МИФ. Россия самая пьющая страна в мире, а русские - самый пьющий народ. Русские не знают меры, не имеют культуру питья, не разборчивы в выборе напитков. А у иностранцев высокая культура потребления алкоголя и пьют они качественные напитки для удовольствия, а не для того чтобы «нажраться». Русские напиваются до бессознательного скотского состояния, а, напившись, творят всяческие непотребства. А иностранцы смакуют дорогое вино, виски или коньяки и ведут себя культурно. От водки происходят все беды в России, эта наша национальная беда и трагедия. Россия давно спилась и продолжает спиваться и деградировать, поскольку это извечная проблема, изжить которую невозможно.
Нам постоянно навязывают мысль, что русские всегда пьяные, что пьянство – это генетическая, национальная черта русского народа.
В социальных сетях ходит огромное количество роликов, фотографий, картинок, демотиваторов и прочих носителей, которые демонстрируют нам пьяных русских «во всей своей красе». Ну, вот, например:
Особенно сейчас старается на этот счет украинская пропаганда. Пьяный русский стал в украинских соцсетях настоящим интернет-мемом, с помощью которого украинские пропагандисты оправдывают весь ужас, который там сейчас происходит, дескать в России все еще хуже, а все плохое на Украине это пережитки нашего общего прошлого идет от русских. Украина стремится в трезвую, нормальную, чистую, цивилизованную Европу от вечно пьяной и деградирующей немытой России.
Такими картинками иллюстрируются пропагандистские продукты, цель которых доказать что все русские именно такие. И пропаганда эта настолько действенная, что большинство людей у нас сами убеждены в том, что пьянство – это исконная черта русского народа, и Россия всю жизнь, всю свою историю спивалась. Наши корреспонденты вышли на улицы Москвы и проверили, так ли распространен этот миф.
Молодой мужчина: Пожалуй, чуть больше, чем хотелось бы. Да. Я думаю, это всегда было в той или иной степени.
Девушка: Мне кажется, всю жизнь.
Пожилая женщина: Я думаю, как изобрели водку, так и начали пить.
Молодая женщина: Наверное, можно было бы пить и меньше.
Между тем, извечное пьянство русского народа – это самый настоящий миф, самая настоящая историческая манипуляция. Изначально на Руси проблемы алкоголизма вообще не было, и этому есть вполне рациональные причины.
Дело в том, что Россия находится в зоне рискованного земледелия. Кроме того, на территории исторической Руси практически не росли культуры, которые подходят для приготовления алкоголя. Здесь не растет виноград, плохо родится ячмень, да и вообще все сельскохозяйственные культуры рождаются довольно плохо, поэтому всегда был недостаток в продуктах питания.
Тратить пашню и тратить свои силы на выращивание алкоголя никто никогда не считал нужным. Именно поэтому в русских сказках отсутствуют какие-то специфические боги вина и виноделия.
Зато наша страна богата чистой пресной водой, что означает что никакой жизненной необходимости в алкогольных напитках у русских в отличии от европейцев попросту не было. Массовое употребление алкогольных напитков в Европе в Средние века обусловлено тем, что чистой воды там практически не было, и европейцы просто отвыкли от употребления таковой.
Это сейчас мы умиляемся на милые европейские городки с кривыми улочками и тесно прижавшимися друг к другу домами, но попади мы туда в средневековье, мы только ужаснулись бы. Ужасная скученность в городах, где не была предусмотрена канализация и регулярный вывоз мусора, наличие множества страшных болезней таких, как холера, оспа, чума, сифилис, порождавших регулярные эпидемии, реки, загаженные от самых своих истоков нечистотами от скота. Все это привело к тому, что европейцы просто перестали пользоваться водой не то чтобы для питья, но и для простого умывания.
Пришлось искать замену. Единственный способ длительного хранения жидкостей, который был доступен в те времена, это наличие в них спирта. Именно поэтому европейцы начинают массово изготовлять алкогольные напитки. Вино на юге и пиво на севере становится единственными напитками, позволяющими безопасно утолить жажду.
Сейчас сложно предположить, но даже детей сызмальства поили этими алкогольными напитками. И так всю свою недолгую жизнь европеец проводил в полупьяном состоянии.
Сухое вино или пиво только совсем недавно стали предметом национальной гордости европейцев, но тогда это считалось напитками низкого подлого сословия, а аристократия могла себе позволить утолять свою жажду иными способами, в том числе и заказывать себе чистую воду. Из алкоголя же «правящие классы» предпочитали более изысканные напитки, крепленые вина, коньяки и виски. Именно в этом одна из причин особенного презрения европейской аристократии к вечно пьяному и тупому быдлу, которое представляла собой народная масса.
Точно так же презирались и напитки простолюдинов, кислое сухое вино и пахнущее дрожжами пиво. Не удивительно, что когда в Европе начали повсеместно происходить буржуазные революции, новые «народные» власти начали делать из народных слабоалкогольных напитков культ, символизирующий их связь с простолюдинами и дистанцирующих их от аристократии. Так появились сверхдорогие марки сухого вина и разнообразные пивоварни «с традициями».
Вся вымороченная традиция потребления алкоголя в Европе произошла не от высокой культуры присущей европейцам, как они утверждают, а только от грязи, нищеты и болезней, которые свирепствовали в Средние Века.
В России чистой воды было хоть залейся, города стояли на реках, и вся жизнь была тесно связана с речными промыслами. Даже слово «Русь» имеет изначальное значение «гребцы». У нас не было постоянной угрозы эпидемий смертельных болезней как в Европе. У нас люди регулярно мылись и не боялись ходить в бани, как европейцы, которые боялись подцепить там заразу. В силу этого налаживать массовое производство алкогольных напитков, просто не было необходимости.
Поэтому в России не сложилось никаких традиций, связанных с алкоголем как в Европе. Нет никаких праздников, связанных с алкоголем, в сказках нет никаких специальных сцен, которые завязаны исключительно на алкоголь, в мифологии нет никаких богов связанных с алкоголем.
Ну разве что известная присказка «по усам текло, да в рот не попало».
Только по самым большим праздникам, на свадьбах, на каких-то особых торжествах пили так называемый мед, напиток который немного превосходит по содержанию спирта тот же квас, но уступает в этом среднестатистическому пиву. И то это было исключительно и только по праздникам.
В основном же Русь всегда была трезвой. Если мы возьмем старые судебники, например, такой Кодекс как «Русская правда» Ярослава Мудрого, то в нем отсутствуют различные наказания за появление в пьяном виде или вообще за любые злоупотребления алкоголем.
Это говорит о том, что данный порок, данный недостаток был для России тех веков совершенно не актуален.
Ситуация несколько изменилась к XV веку. Арабы изобрели алкоголь, перегонку спирта. Крепкие спиртные напитки (собственно говоря, водка) стали проникать в Восточную Европу. И уже привыкшее к постоянному пьянству население многих стран в полной мере оценило достоинства перегонного куба.
Прежде всего, греху пития подвергся наш ближайший сосед, Великое княжество Литовское, которое буквально через несколько десятилетий после того, как было атаковано алкоголем, прекратило свое существование. Конечно, это не единственная причина, но алкоголизм стремительно распространившийся по этой стране сыграл тут свою существенную роль.
Страдала от алкоголизма и Польша, которая всячески оспаривает сейчас у нас право на первопроходцев в потреблении водки. Слово «водка», по мнению поляков, имеет польское происхождение, и водочная культура пришла в Россию именно из Польши, у которой «русские как всегда все украли». Кстати, поляки уже отсудили свое право на настойку «Зубровка», которая теперь может быть исключительно польская. Вы, наверное, заметили, что очень популярная некогда «Зубровка» исчезла с наших прилавков?
Насчет водки поляки тоже, скорее всего, правы, в Польше ее массово употреблять стали задолго до того, как она «покорила» Россию.
И это не случайно, в России власть крайне опасливо смотрела на распространение этого порока и принимала меры ограничивающие потребление алкоголя.
Фактически распространению водки препятствовала четырехступенчатая система.
Во-первых, как уже было сказано выше, это суровая природа, которая не способствовала производству алкоголя, или делала это производство слишком дорогим.
Во-вторых, требования трудовой морали, которые диктовались все той же суровой природой. Человек, который много пьет, в России бы просто не выжил.
В-третьих, государственный контроль и государственная монополия на продажу водки.
В-четвертых, осуждение пьянства церковью. В те времена церковь очень сурово относилась к тем, кто выпивает. Пьяница не допускался к причастию иногда на протяжении нескольких лет, что для верующего человека очень суровое наказание.
Монополия на продажу водки исчезла только в XVI веке, при Иване IV Грозном. Иван Грозный открыл кабаки, в которых наливали водку. Откупщики (владельцы этих кабаков) платили существенные деньги в бюджет. Это было жизненно необходимо для постоянно воющей, расширяющей свои границы страны
Но порок пьянства коснулся не всех социальных слоев. Большинство населения России было крестьянским. Им было совсем не до выпивки. Выпивали в основном жители городов, ремесленники, служивые люди. А также различные маргинальные группы населения – беглые крестьяне, ссыльные, казаки, разбойники. Все это вместе составляло не более 7% населения.
Но даже, несмотря на то, что выпивали периодически только 7% населения, начались алкогольные бунты. Народ стал требовать, чтобы рассадники порока, кабаки закрывались. Так, например, в Нижнем Новгороде был один единственный царев кабак. Крестьяне потребовали его закрыть, и он был закрыт.
Уже царь Алексей Михайлович полностью восстановил государственную монополию на продажу водки и пообещал и выполнил это обещание, чтобы был на один город мог существовать только один кабак. Это резко снизило число пьяниц и, можно сказать, остановило распространение алкоголизации населения.
После реформ Алексея Михайловича до XVIII века, то есть до Петра I, в России в основном пили только иностранцы.
Собственно, царь Петр I, который, как известно, дружил с немцами и часто любил по молодости проводить время в немецкой слободе, научился пить именно у иностранцев. О кутежах и безобразиях царя и его свиты ходили легенды. Уже потом он стал прививать всевозможные праздники, связанные с употреблением водки и вина, для всей элиты, ну и собственно дальше это начало распространяться на весь народ.
Политику продвижения алкоголя продолжила Екатерина Великая, которая отдавала кабатчикам на откуп возможность продавать водку и без препятствий открывать в России питейные заведения. Но даже при Екатерине употребление алкоголя на душу населения было всего около 4 литров в год.
Для сравнения сейчас в России приходится 15 литров в год на человека.
Из-за такой политики в середине XIX века Россию вновь начали сотрясать антиалкогольные бунты. В 32 губерниях дворяне, писатели, музыканты, учителя, врачи выступали за закрытие ресторанов и кабаков.
Царь Александр III прислушался к мнению народа и серьезно ограничил продажу алкоголя. И к концу XIX века среднедушевое потребление алкоголя уже достигало 2 литров на человека в год.
Еще раз, сравните с нынешними 15-ю. Всего сто лет назад Россия пила в семь-восемь раз меньше, чем сейчас.
В начале XX века в России насчитывалось четыреста трезвеннических движений. Все вместе они обратились к царю Николаю II, перед Первой Мировой войной, и потребовали введения «сухого» закона.
«Сухой» закон был введен, и потребление алкоголя в России упало до 0,2 литра на человека в год. Опять подчеркнем, что это было всего лишь сто лет назад. Все изменилось после революции и во время Гражданской войны, когда следить за потреблением алкоголя было некому. И все пили, кто во что горазд. То есть, именно во время самого серьезного умопомрачения в России, во время Гражданской братоубийственной войны пили больше всего.
Но формально «сухой» закон был отменен только в 1925-м году. И, несмотря на все это, несмотря на НЭП, когда распущенность стала поведенческой нормой, к 1932-м году потребление алкоголя на душу населения в год было всего лишь 1 литр алкоголя. Несмотря на индустриализацию и появления депрессивных рабочих поселков и кварталов, где заняться людям было нечем, несмотря на «наркомовские» сто граммов которые выдавались солдатам во время войны, к 1950-му году мы вышли на потребление алкоголя – всего 2 литра на человека в год.
Кто-то может спросить: «А кто все это считал? Откуда все эти цифры?» На самом деле, подсчитать это просто. В советское время действовал Госплан, который подсчитывал и производство, и продажу алкоголя, и не только алкоголя, но и сахара, и других сопутствующих товаров, из которых могли, например, делать самогон. И все это было под контролем у государства.
Не только Древняя Русь была самой трезвой страной мира, не только Российская империя была одной из самых трезвых стран мира, но и Советский Союз был одной из самых трезвых стран мира.
Для сравнения в 60-е годы прошлого века мы пили в семь раз меньше, чем французы.
Только в 1985-м году мы стали пить 10 литров алкоголя на человека в год. В позднесоветские времена произошел резкий рост, в пять раз за 15 лет. Россия начала спиваться.
В 80-е годы мы догнали Францию и Италию по потреблению алкоголя, а в 90-е годы обогнали.
Небольшое падение алкоголизации было при Горбачеве, который затеял так называемую «борьбу с пьянством». Но на самом деле при Горбачеве не было настоящего полноценного «сухого» закона, был набор сумбурных и в основном неэффективных мер, одним словом все как всегда у Михаила Сергеевича. Ограничивалась продажа алкоголя в определенное время. Выросли цены на алкоголь. Вырубались виноградники элитных сортов. В результате люди просто быстро перешли на самогон и на разные нелегальные способы покупки алкоголя. Ни один таксист не выезжал в вечернее время на работу, не запасшись несколькими бутылками алкоголя.
Тем не менее, даже за этот короткий период горбачевского «сухого» закона уменьшилась преступность, увеличилась рождаемость, увеличилась производительность труда.
Но самыми «пьяными» для России стали 1990-е годы. По некоторым данным, мы стали выпивать по 20-25 литров чистого алкоголя на человека в год. Россия действительно вышла на первые места по потреблению в мире, но это никакая не столетняя традиция. Это случилось всего лишь 25-30 лет назад.
Новые «демократические» власти, уничтожившие Советский Союз, променявшие государственный суверенитет на чечевичную похлебку, разворовывающие вместе с олигархами народную собственность и торгующие государственными секретами за рубеж, поощряли развитие алкогольного рынка. Им было выгодно, чтобы ошарашенное от «реформ» население спивалось бы и деградировало, они страшно боялись, что народ поднимется против них.
И люди, не понимающие в основной своей массе, что происходит, пили и пили. По телевизору в постоянном режим шла реклама водки, подмигивал «Распутин» и буянил «Белый орел». Широкой рекой разливался спирт «Рояль» для тех победнее. А для самых бедных в каждом продуктовом киоске в шаговой доступности продавался алкоголь, замаскированный под иные товары. Например, был очень популярен стеклоочиститель «Блеск», сорок градусов, водочная пол-литровая бутылка. По сути та же водка, но необлагаемая налогами на алкоголь. Не продовольственный, а хозяйственный товар. А гурманам предлагалось купить «Жидкость для пропитки тортов», там, в бутылках был разлита жидкость по вкусу напоминающая дрянной коньяк. Народ спивался селами и городами. От «паленого» алкоголя люди умирали как мухи. И власть все это вполне устраивало, лишь бы не протестовали.
Это были очень тяжелые времена, от которых страна не оправилась до сих пор. Но с начала этого века употребление алкоголя в России стало неуклонно снижаться.
Есть самые разные данные, разная статистика. Кто-то говорит о том, что это 15 литров на человека в год. Кто-то говорит о том, что мы уже опустились на 12 литров на человека в год. Все еще очень много, но, к счастью, это уже не 25 литров.
Совсем недавно Всероссийский центр изучения общественного мнения (ВЦИОМ) провел опрос. Оказалось, что 39% населения России вообще не употребляют алкоголь. К слову сказать, в 2009-м году таких было всего лишь 25%. За 8 лет снижение на 14%.
По этому же опросу, 2-3 раза в месяц алкоголь употребляет 16% населения.
И только 4% населения сказали, что они стали пить больше.
Зато 44% населения сказали, что в последние годы они стали пить меньше.
Таким образом, данные ВЦИОМ подтверждают данные Росстата и Всемирной ассоциации здравоохранения.
Сейчас среди молодежи все более модно заниматься спортом, экстремальными видами, восточными единоборствами, йогой и так далее, вместо того чтобы, как это было всего лишь 10-15 лет назад, ходить по кабакам и за так называемым пивом «Клинское», собираться в подворотнях и подъездах. Пить перестало быть модно, пьяный человек не воспринимается как «крутой» и взрослый, как это было еще совсем недавно.
Существует очень много сравнительных рейтингов алкоголизации в разных странах. Стоит ли говорить, что все они делаются на Западе и неизменно, как многие западные рейтинги, ставят Россию на первые места по потреблению алкоголя.
По одним из рейтингов, мы находимся на 1-м месте в мире, другие более скромно уделяют нам 3-е место. И делается это совершенно умозрительно, составители рейтингов опираются только на собственное восприятие, никто из них даже не удосужился побывать в странах, которые сравнивает со своей страной. Цифры потребления алкоголя тоже обычно берут из своей головы.
Ни в коем случае не претендуя на объективность, а только на свой опыт мы решили составить свой собственный рейтинг, основываясь на своем опыте посещения 42-х стран мира.
Итак, больше всего в мире пьют в Ирландии, которой достается первой место. Начинают с самого утра и заканчивают поздно ночью. И так пьют практически все.
На второе место можно смело поставить Англию. Она недалеко ушла от Ирландии. Очевидно, тут причина в климате, в промозглую погоду характерную для Туманного Альбиона, нужно непременно периодически прикладываться к бутылке, чтобы не продрогнуть до костей. Особенно учитывая привычку англичан экономить на отоплении. А если ходишь пешком по английским городам, то просто необходимо время от времени заглядывать в какой-нибудь паб и опрокидывать стаканчик.
Третье место я отдаем Молдавию, в которой ни одно застолье и вообще ни один обед и ужин, а и иногда завтрак не обходится без стакана вина, и пьют даже дети. Взрослые же очень часто «догоняются» коньяком и водкой.
Четвертое место достается Украине, которая вырвалась вперед после «революции гидности». Ситуация там сейчас опять как в девяностые годы, когда страна не отличалась от России и новой киевской власти это крайне удобно, спившийся народ сложнее вывести на новый «майдан».
Пятое, шестое и седьмое места делят между собой Италия, Франция, Испания. Традиционные винодельческие страны, в которых вино – это не просто выпивка. Оно практически заменяет воду или сок.
Восьмое место принадлежит Чехии, где нормальный здоровый мужчина должен по устоявшемуся обычаю выпивать по несколько литров пива в день.
Россию мы бы поставили в лучшем случае на девятое-десятое место, а если внимательно приглядеться, то и еще дальше.
Высокие цифры потребления алкоголя в России это заслуга сравнительно небольшой маргинальной группы алкоголиков, которых презирают и осуждают в обществе. Терпимость к этим людям в нашей стране практически нулевая. Появление на рабочем месте с запахом спирта изо рта может с высокой вероятности привести к увольнению сотрудника, а в какой-нибудь Франции это норма. Злоупотребляющий спиртным быстро становится в России изгоем, поэтому те пьяницы, которые еще не до конца опустились, всеми силами стараются скрыть свою дурную привычку. С раннего детства дети растут в атмосфере нетерпимости к пьянству и в большинстве своем не видят злоупотреблений алкоголем со стороны своих родителей.
Фактически алкоголики в нашей стране загнаны в социальное гетто. Посмотрите на свое окружение, много вокруг вас алкоголиков?
Зачем же нам постоянно твердят о том, что мы пьем больше всех? Все за тем же, хотят внушить нам комплекс неполноценности, хотят, чтобы мы сами себя считали опустившимися деградантами. Ну а мы зачем-то этому всеми силами помогаем и сами распространяем про себя лживые и вредоносные мифы.
Вы можете посмотреть и поделиться с друзьями видеороликом посвященным разоблачению данных мифов на ютуб-канале “Уши машут ослом” по ссылке: https://www.youtube.com/watch?v=sxxGhAoKX4A